מנגנון מסירי קצף

מנגנון הסרת הקצף של קצף עדיין לא הובן במלואו, ויש כמה דעות תיאורטיות שונות. דרוש מחקר נוסף. למסירי קצף שני מאפיינים; ראשית, תכונת שבירת קצף, כלומר, התכונה של שבירה מהירה של קצף שנוצר. באופן כללי, לחומרים עם פיזור טוב (פיזור) יש תכונה טובה לשבירת קצף; השני הוא יכולת אנטי קצף, המתייחסת ליכולת לעכב את הקצף של תמיסה. באופן כללי, לחומרים בעלי מסיסות נמוכה יש יכולת אנטי קצף טובה, ולחומרים נגד קצף יש יכולת אנטי קצף. לכן, חומר אנטי קצף אידיאלי הוא חומר כימי שיש לו גם יכולת התפשטות טובה וגם מסיסות נמוכה. כפי שכולנו יודעים, מים טהורים אינם קלים ליצור קצף יציב. קל להיווצר את הקצף לאחר הוספת החומר הפעיל, כי יש לעמוד בגורמים הבאים כדי ליצור קצף:
(1) להפחית את יכולת השטח להפוך גזים להתפזר בקלות בנוזלים;
(2) יש לו סרט קצף יציב. הגמישות של הסרט תתנגד ללחץ של בועות. בדרך כלל, שכבה דו-מולקולרית של חומר פעיל שטח נספגת על פני הסרט הנוזל. הגמישות של הסרט הנוזל יכולה לעכב את ההפחתה המקומית של הסרט הנוזל או להתנגד ללחץ המתיחה של הסרט הנוזל. הכוח של אנטי מתיחה או אנטי דילול יכול להיווצר במהלך תהליך מתיחה או דילול הסרט הנוזל. אלו הן ההשלכות של חומר השטח שנספג על השכבה הבימולקולרית;
(3) כדי למנוע אובדן נוזל בין סרטי נוזל, יש צורך בצמיגות מסוימת. זה יכול למנוע התמזגות של בועות. בנוסף, לפני השטח של הסרט הנוזל יש פוטנציאל שכבה אלקטרו-קינטית גבוה, שיכול לעכב את התמזגות הבועות.